Climat

Comment choisir une hotte pour la cuisine

L’homme qui a inventé la hotte est un génie ! Dommage que son nom soit tombé dans l’oubli, sinon le monument à l’inventeur aurait été fourni. La merveilleuse unité a été conçue à l’origine pour éliminer les odeurs désagréables de la pièce, où quelque chose bouillonne et gicle constamment. Progressivement, l’appareil a commencé à acquérir une forme plus moderne, s’éloignant de plus en plus de son objectif direct. Non, les hottes de cuisine remplissent toujours la mission qui leur est assignée, mais à côté de cela elles sont capables d’autres “exploits”.

Teneur:

Types de hottes de cuisine

La tâche d’un purificateur d’air de cuisine n’est pas seulement d’éliminer les odeurs désagréables, mais également de purifier l’air de la suie qui, en s’installant sur les meubles, la vaisselle et d’autres attributs de toute cuisine, gâche leur apparence. Le ventilateur permet à la hotte de faire face aux deux problèmes. Il crée un courant d’air et expulse ainsi littéralement à la fois la suie et les “arômes à couper le souffle”. Selon le principe d’influence, les hottes sont :

  • Écoulement – les vapeurs de la cuisine sont évacuées vers l’extérieur par le système de ventilation. De tels purificateurs d’air sont assez difficiles à installer, car en plus de la hotte elle-même, vous devrez également installer un tuyau de cheminée. Cependant, l’effet sera excellent – la force de traction dans l’arbre de ventilation améliore l’échange d’air créé par le ventilateur..
  • Recirculation – les vapeurs du poêle sont nettoyées à l’aide de filtres spéciaux situés dans le boîtier de la hotte. Après avoir éliminé les odeurs et les impuretés, l’air purifié est renvoyé dans la cuisine.

types de hottes

Les hottes à flux peuvent également fonctionner selon deux modes : en hiver, lorsque les fuites d’air chaud sont extrêmement indésirables, un tel filtre à air peut être commuté en mode de circulation. Cependant, vous devrez dépenser de l’argent pour un filtre à charbon, qui purifiera l’air. L’efficacité du système diminuera cependant légèrement, mais il fera chaud dans la cuisine.

Selon la méthode d’installation, les hottes de cuisine sont divisées en:

  • embarqué
  • suspendu
  • insulaire
  • dôme (manteau)

La hotte intégrée est montée directement dans l’une des armoires de cuisine, tandis que le panneau de commande coulisse par le bas. L’ensemble de ces purificateurs d’air comprend un filtre à graisse réutilisable de type cassette, qui doit être régulièrement rincé à l’eau courante..

capot intégré

La hotte suspendue est installée directement au-dessus de la table de cuisson. Il fonctionne sur le principe de la circulation de l’air, c’est-à-dire qu’il ne nécessite pas l’installation supplémentaire d’une cheminée. La puissance d’une telle unité est faible, tout comme son coût. Avantages solides, cependant, il y a aussi un inconvénient – un filtre à graisse jetable, qui doit périodiquement être remplacé.

hotte suspendue

La hotte îlot est utilisée dans les grandes cuisines où le poêle n’est pas installé contre le mur, mais au centre de la pièce. Un tel purificateur d’air est monté directement au plafond. Le principe de fonctionnement est l’écoulement continu, vous devez donc consacrer du temps et de l’argent à l’installation de cheminées. Le conduit d’air pour la hotte, cependant, ne coûte pas d’argent fabuleux, mais il nécessitera tout de même un certain investissement. Mais installer une hotte de type îlot est une entreprise qui ne tolère ni le tapage ni la spontanéité. Un calcul clair est nécessaire ici.

hotte d'îlot

Un autre type de hotte est le filtre à air de cheminée. Ils n’ont rien à voir avec les cheminées, sauf qu’extérieurement ils leur rappellent un peu. Un tel dispositif est généralement réalisé sous la forme d’un dôme ou d’un parapluie avec un tuyau. Les hottes cheminées fonctionnent à la fois en mode débit et en mode circulation..

capot dôme

Types de filtres

Il existe deux types de filtres pour hottes aspirantes

  • gras
  • carbonique

Fatty est conçu pour éliminer les particules de graisse et de suie, et le charbon – neutralise les odeurs.

Un filtre à graisse à cassette réutilisable en acier ou en aluminium est considéré comme le plus pratique : il n’a pas besoin d’être lavé très souvent (cela sera indiqué par un indicateur sur le panneau de commande de l’appareil), et vous n’avez pas à y penser où obtenir une cassette de remplacement.

filtres réutilisables

Les filtres jetables sont faits de polyester non tissé ou de rembourrage et doivent être changés périodiquement. Cela sera également rapporté par l’indicateur, s’il est disponible, bien sûr. Il est nécessaire de surveiller attentivement la propreté des filtres, sinon l’efficacité de l’appareil diminuera et la charge sur le moteur augmentera plusieurs fois..

filtre d'échappement jetable

Les hottes à flux ne sont équipées que d’un filtre à graisse, cependant, il existe également des modèles qui n’ont aucun filtre du tout. Cela ne veut pas dire qu’ils ne sont pas de haute qualité ou pas efficaces, il suffit de laver indépendamment les dépôts de graisse des pièces de la hotte et de la hotte de ventilation..

Performance

Bien sûr, l’apparence et le nombre de fonctions jouent un rôle dans le choix d’une hotte de cuisine, mais ses performances, la puissance du moteur et son silence ne sont pas négligeables..

Plus le volume d’air extrait de la pièce pendant une certaine unité de temps est important, plus les performances du purificateur d’air sont élevées. Conformément aux normes sanitaires en vigueur sur le territoire de la Fédération de Russie, l’air de la cuisine doit être renouvelé au moins 10 fois par heure. Les modèles à faible coût et à faible consommation ont un seuil de performance maximal de 300 mètres cubes / h, tandis que leurs homologues plus puissants sont capables de purifier jusqu’à 1 000 mètres cubes d’air dans le même laps de temps. Mais cela signifie-t-il que ces derniers sont meilleurs et plus efficaces ? Pas du tout! Tout dépend du carré de la pièce.

Vous pouvez calculer les performances d’une hotte adaptée à une cuisine à l’aide d’une formule très simple :

Productivité = Cuisine x 10, où S est le coin cuisine.

Outre la superficie de la pièce, la fréquence de son utilisation peut également influer sur le choix de la hotte : plus l’hôtesse passe de temps devant le poêle, plus il y a de vapeurs dans l’air, ce qui signifie que les performances de la purificateur d’air doit répondre à ces exigences. En moyenne, 600 mètres cubes / heure suffiront amplement pour éliminer efficacement les vapeurs de la cuisine, la fumée de cigarette et la suie de la cuisine..

Puissance – c’est un autre critère de choix d’une hotte. Plus la puissance du moteur est élevée, plus le filtre à air sera bruyant, ce qui peut causer de fréquents maux de tête. Une personne passe beaucoup de temps dans la cuisine, elle doit donc être aussi confortable que possible. Il est souhaitable que la hotte ait des puissances nominales moyennes et les mêmes niveaux de bruit. Bien que la plupart des modèles modernes aient déjà résolu ce problème : les fabricants les ont équipés d’une unité spéciale d’absorption du bruit, qui réduit le niveau de bruit à presque zéro.

Examen des fabricants populaires de purificateurs d’air de cuisine

Afin de naviguer dans toute la variété des fabricants, il vaut la peine de regarder une courte intrigue vidéo

Bosch

Bosch propose à ses clients de nombreuses options de hottes, allant des modèles suspendus coûtant 4 000 à 5 000 roubles et se terminant par des hottes insulaires plus chères, dont le prix varie de 10 000 à 15 000 roubles. Presque tous les purificateurs d’air Bosch sont équipés de filtres à charbon et à graisse. C’est grâce à cette combinaison que l’air de la pièce est non seulement débarrassé de la suie, mais également débarrassé des odeurs désagréables. Toute hotte bosch a un rétroéclairage halogène, plusieurs niveaux de puissance, une minuterie et, bien sûr, un aspect luxueux : en règle générale, les unités de l’entreprise allemande sont en acier inoxydable, ce qui donne au look une sorte de futurisme.

cagoules bosch

Inox

Les hottes de cuisine en Inox se distinguent par leur disponibilité (vous pouvez trouver un filtre à air de cette marque pour seulement 2500 à 3000 mille roubles) et une variété de modèles. De plus, les hottes de cette marque sont disponibles en différentes couleurs, ce qui vous permet de choisir facilement la bonne option pour n’importe quelle cuisine. Les modèles plus chers sont équipés d’une minuterie, d’un bouton de commande électronique, d’une télécommande et d’un affichage monochrome.

inox

Elikor

La marque elikor, dont les hottes sont présentées dans une gamme de prix très différente, occupe une place de choix sur le marché de l’électroménager. Les purificateurs d’air de cuisine de cette marque se distinguent par la luminosité de leur apparence et leur design non standard. Parmi les agrégats traditionnels de couleur argent, vous pouvez également trouver des modèles très extraordinaires “sous le zèbre”, avec des motifs et des motifs variés, des formes et des couleurs inhabituelles. Certaines options, en verre, ont un contrôle tactile, tandis que le reste, moins cher, mais non moins de haute qualité, les modèles sont équipés de boutons traditionnels.

élikor

Jet d’air

La marque italienne jet air – la hotte de cette marque est d’ailleurs installée dans la cuisine de Philip Kirkorov – fabrique des appareils électroménagers depuis plus d’une décennie. Tous ses produits répondent non seulement aux normes de qualité adoptées en Europe, mais également aux normes environnementales. Les purificateurs d’air italiens se distinguent par leur design élégant, une variété d’options de montage (il existe même des modèles d’angle) et le niveau de bruit le plus bas possible. Plusieurs types de commandes (tactile, mécanique, curseur, télécommande, options électroniques) permettent de choisir l’unité la mieux adaptée aux demandes du client.

jet d'air

Faber

Une autre marque mondialement connue d’appareils électroménagers fabrique des hottes dans une gamme de prix très différente. Il existe des modèles coûteux coûtant entre 80 000 et 90 000 roubles, ainsi que des modèles relativement bon marché, dont le prix fluctue autour de 4,5 000 à 5 000 roubles. Naturellement, les options coûteuses et le look sont de mise, et les équipements dignes du livre des records : 4 vitesses, commande électronique, minuterie, possibilité d’allumage/extinction automatique. Les modèles moins chers peuvent avoir des commandes à bouton-poussoir traditionnelles et plusieurs vitesses. Cependant, le nombre d’options n’affecte en rien la qualité..

faber

Ariston

Les hottes de la marque Ariston combinent une excellente qualité de pièces, un design élégant, une large gamme de modèles et une facilité d’utilisation. Le fabricant a mis l’accent sur les modèles modernes sortis dans le style Art Nouveau. Le corps est généralement argenté ou noir et est fait de métal ou de verre et de plastique. Cadre correct à un prix correct. De plus, ariston – le capot de cette marque, ou plutôt – n’a pas d’attributs techniquement complexes, et donc coûteux. Pas de télécommandes, de modes automatiques et autres. Apparemment, par conséquent, les produits de la marque sont très bon marché – entre 5 000 et 9 000, vous pouvez vous procurer un modèle assez décent.

ariston

Quelle que soit la marque que vous regardez, quel que soit le modèle que vous choisissez, souvenez-vous d’une chose : un purificateur d’air de cuisine doit avant tout plaire à l’œil. Les caractéristiques techniques, bien sûr, sont importantes, mais une vaste gamme de hottes vous permet de choisir d’abord le design que vous aimez, et seulement après cela, vous faites attention à sa fonctionnalité..