Enredo

Amora. Plantar, crescer e cuidar

As amoras-pretas ainda não são tão populares entre os jardineiros russos quanto as framboesas. Mas com o passar dos anos, sua popularidade está crescendo graças às deliciosas frutas vermelhas que literalmente cobrem toda a planta. Além disso, quando cultivada em uma treliça, cria uma bela sebe decorativa toda coberta de pequenas flores. Neste artigo, consideraremos as regras básicas para o cultivo de amoras silvestres e como cuidar delas.

Contente:

  • Blackberry é um arbusto extenso com longos brotos eretos ou rastejantes da família Rosaceae que cresce em todo o hemisfério norte. Esta é uma planta com um sistema radicular poderoso que é capaz de penetrar profundamente no solo, por isso não congela mesmo em geadas severas. Além disso, devido ao acamamento profundo da raiz principal, as amoras podem facilmente tolerar secas de curto prazo..

  • As hastes têm vida útil de dois anos. No primeiro ano, os ramos voltam a crescer e, no segundo, entram na fase de frutificação, após a qual morrem. Os arbustos podem crescer até 15 anos em um local, após o qual devem ser removidos. Brotos e caules têm espinhos afiados. Blackberry floresce com flores brancas, até 3 cm de diâmetro, as flores são bissexuais e autopolinizadoras.
  • Frutos em grandes bagas redondas ou em forma de cone, que são chamadas de poliestireno. As bagas na fase de maturação completa têm uma rica cor preta, mas os criadores criam variedades de frutos amarelos e frutos vermelhos. Amoras são consideradas detentoras de recorde de frutificação entre as safras de frutas silvestres, portanto, de um arbusto adulto por temporada, você pode obter até 25 kg de frutas vermelhas.

  • Os arbustos cultivados em áreas ensolaradas têm uma baga mais doce do que os cultivados à sombra e sombra parcial. Os jardineiros gostam muito de amoras devido ao rico conteúdo de vários elementos úteis em seus frutos. As bagas contêm vitaminas B, C, A, P, E, glicose, sacarose, frutose, fibras, ácidos orgânicos e muitos micro e macroelementos. A planta é valorizada não só por seus frutos, mas também por suas folhas, que são utilizadas como chá..

Lugar para plantar amoras

  • Amoras preferem crescer em áreas abertas e ensolaradas. Em caso de iluminação insuficiente, os brotos são fortemente esticados, os ovários murcham e as folhas caem prematuramente. Na natureza, a planta cresce em florestas úmidas, ao longo das margens de pequenos corpos d’água. Portanto, as condições ideais para o cultivo de amoras-pretas em jardins são consideradas um clima temperado, solo fértil com um nível de umidade constante e boa drenagem, além de proteção contra ventos fortes..
  • O local de plantação deve ser plano ou localizado em uma encosta sul. As amoras não devem ser cultivadas em solos calcários, uma vez que este solo não contém elementos importantes para o seu crescimento (em particular, ferro e magnésio).
  • O sistema radicular dos arbustos é bastante poderoso e consiste em uma raiz central espessa e alguns apêndices de raízes. A raiz principal nas variedades rasteiras pode atingir 150 cm de profundidade, e nas variedades eretas até 70 cm, as raízes adventícias de quase todas as variedades se espalham perto da superfície do solo (até 40 cm) em um raio de 50 cm. Esta característica deve ser levado em consideração ao preparar um local para o plantio.
  • Cereais e leguminosas são considerados os melhores antecessores, amoras silvestres plantadas após a erva-moura (tomate, batata) fazem mal.

Propagação de blackberry

Na prática das casas de campo de verão, vários métodos de criação de amoras-pretas são usados..

  • Camadas apicais. Este método é adequado para propagação de variedades rasteiras. Em julho-agosto, junto aos arbustos-mãe, são feitos sulcos de até 30 cm de profundidade e neles são colocados os topos não lignificados dos caules, após o que são borrifados com terra. Antes do inverno, os brotos devem criar raízes, mas não germinar. Na primavera, as mudas podem ser separadas da planta-mãe e plantadas em local permanente..

  • Sementes. A maioria das variedades, quando propagadas por semente, são capazes de manter ao máximo as características maternas. As sementes são colhidas na fase de plena maturação e colocadas em local fresco para estratificação durante o período de inverno. No início de março, a semente é retirada, embebida por vários dias em água derretida ou em qualquer estimulador de crescimento e, em seguida, plantada em caixas a uma profundidade de 8 mm. As safras são regadas regularmente com água morna e mantidas a uma temperatura de 20 ° C. Você pode plantar mudas em terreno aberto após o aparecimento de 4 folhas reais. As plantas que ficaram mais fortes com o outono devem ser transplantadas para um local permanente. Amoras cultivadas dessa maneira começam a dar frutos por 4 anos.
  • Estacas de raiz. Em setembro-outubro, o arbusto é completamente desenterrado e todos os brotos são cortados, e o sistema radicular é cortado em estacas (de até 7 cm de comprimento e até 1 cm de espessura). O material preparado é armazenado em local fresco, em turfa úmida ou areia. Na primavera, assim que o solo aquecer, faça sulcos de até 15 cm de profundidade e coloque segmentos de raiz, a cada 20 cm. O material de plantio é coberto com terra solta e regado em abundância. Durante o verão, rega, sacha e solta regularmente. Mudas fortes aparecerão no outono. Até 300 novas plantas são obtidas de um arbusto-mãe adulto. Ao criar variedades sem espinhos, arbustos com espinhos crescem, portanto, este método não é adequado para eles.
  • Prole raiz. Cada arbusto de amora-preta é capaz de produzir até 20 brotos jovens da raiz anualmente. Em maio-junho, quando os caules atingem 15 cm, rebentos fortes e saudáveis ​​são selecionados e cuidadosamente separados do arbusto principal, sendo imediatamente transplantados para um local de crescimento constante. Esta operação pode ser realizada no outono, mas esses arbustos nem sempre hibernam com sucesso..

  • Ao dividir o arbusto. Este método é usado se o blackberry não produz crescimento excessivo. O arbusto é desenterrado e dividido em 5-6 partes, cada uma deixando 2-3 brotos fortes. O material resultante é plantado em local permanente. É melhor dividir o mato no início do outono para que ele tenha tempo de ficar mais forte no inverno.

Plantio e cuidado de Blackberry

Preparação do solo

Uma mistura de solo ideal para o plantio de amoras-pretas é considerada uma argila arenosa solta ou uma argila bem drenada com um rico conteúdo de húmus. Você mesmo pode preparar o solo com os seguintes componentes (por 1 arbusto):

  • estrume podre ou composto maduro – 20 l;
  • alumina – 40 l;
  • fertilizante de potássio – 70 ml;
  • superfosfato – 100 ml.

Em vez de fertilizante de potássio, você pode usar cinzas de madeira, que, além de potássio, contém cálcio e fósforo, bem como uma série de oligoelementos úteis – manganês, ferro, boro e molibdênio.

Plantar amoras

  • A época ideal para o plantio de amoras-pretas é considerada o período da primavera antes do fluxo de seiva, abril ou início de maio. As variedades com um bom indicador de resistência à geada podem ser plantadas no outono, antes do início da geada. Escolha mudas fortes com uma ou duas hastes e um sistema radicular desenvolvido. Todos os ramos secos ou quebrados são removidos. A distância entre os arbustos é de no mínimo 150-200 cm, é melhor deixar mais para que na hora da colheita a abordagem da amora seja livre, além disso, tal medida dará às plantas a quantidade adequada de luz solar.
  • A cova de plantio é cavada até 40-50 cm de profundidade, a largura vai depender do sistema radicular das mudas, que deve caber livremente na cova (cerca de 30 cm). A drenagem é colocada no fundo e 2/3 são cobertos com uma mistura de solo preparada. É desejável que o solo esteja úmido, se estiver seco, então 5-10 litros de água são despejados na cova. Antes do plantio, as raízes são podadas levemente, em 1-2 cm. A muda é colocada de forma que o colo da raiz fique no mesmo nível da superfície do solo ou um pouco mais fundo.
  • As raízes são cobertas com terra, que deve ser levemente socada. Para preencher todos os vazios formados com solo, a muda é levemente sacudida. Os lados pequenos são deixados à volta do furo para que a água não escorra durante a rega. Não é recomendado regar as amoras imediatamente, é melhor fazer isso uma semana após o plantio, então o solo é coberto com húmus ou serragem podre.
  • Após algumas semanas, as mudas são podadas, deixando brotos de até 25 cm. No primeiro ano, as plantas precisam de cuidados constantes, irrigação semanal, capina e soltura.

Cuidado com blackberry

  • É difícil cuidar, pois se amoras forem cultivadas de maneira inadequada, não só uma deterioração em sua aparência é possível, mas também uma diminuição significativa na produção..
  • Blackberry é considerada uma planta quente e amante da luz. Prefere solo ligeiramente ácido ou neutro. O solo para o plantio não deve ser duro e não deve haver ervas daninhas nos corredores. Durante o período de floração em massa, é importante que o terreno esteja úmido, mas não para permitir água estagnada, já que amoras não toleram alagamentos e pântanos.
  • Após rega ou chuva, o solo deve ser afrouxado até uma profundidade de 8 cm, tentando não danificar as pequenas raízes, os corredores são cobertos com matéria orgânica solta. Se amoras crescem em solo úmido e mal drenado, a cobertura morta não é recomendada..

Formação de Bush

  • Para o pleno desenvolvimento das amoras-pretas, é necessária a poda regular dos caules. Este procedimento é realizado duas vezes por ano – na primavera e no outono. Os caules da amora são bastante flexíveis, por isso a formação não deve causar muitos problemas, mas mesmo assim, deve-se levar em consideração a presença de espinhos pontiagudos e realizar todos os trabalhos com luvas.

Dica: os arbustos de amora-preta são plantados a uma distância de 1,5 ma 5 m (dependendo da variedade). É necessário manter essa distância para o desenvolvimento normal da planta, arbustos densamente plantados interferem no crescimento uns dos outros, além disso, isso dificultará o cuidado e a colheita..

  • No primeiro ano, eles começam a formar a futura plantação de amora-preta, distribuindo mudas na direção certa.

O arbusto é formado de várias maneiras:

  • em forma de leque – separando rebentos frutíferos e rebentos jovens;
  • em forma de corda – colocação vertical de brotos em treliças;
  • na forma de tecelagem – treliça retorcida com brotos, como se os trançasse;
  • em forma de arbusto – no centro do arbusto existe um suporte em torno do qual a planta é formada.

Dica: costuma-se cultivar variedades de amoras silvestres em treliças. Para o seu dispositivo, é necessário instalar suportes de até 2 m de altura, a cada 5-10 m. 2-4 fios ou fio são puxados nos postes de suporte a cada 30-60 cm. Os ramos de blackberry serão amarrados a este fio..

  • Via de regra, no segundo ano, os arbustos começam a dar frutos. As bagas aparecem nos rebentos laterais do ano passado. Os novos rebentos devem ser orientados no sentido de crescimento do arbusto principal e ligeiramente separados dos ramos frutíferos. Após a colheita, os caules frutíferos são completamente cortados, substituindo-os por brotos jovens..
  • Para obter uma colheita abundante, os topos dos arbustos devem ser pinçados duas vezes por ano (em maio e julho), este procedimento levará à ramificação ativa. Quando o rebento atinge a altura de 130-180 cm, é podado 8-12 cm, neste caso apenas restam rebentos laterais fortes e os restantes são removidos. As inflorescências que aparecem no primeiro ano após o plantio são melhor cortadas para que os arbustos ganhem força e tragam uma colheita abundante no próximo ano.

Amoras de poda dupla

  • Começam a cortar rebentos velhos no final do verão, tendo-se colhido, pois esta, num primeiro momento, ajudará a aumentar a frutificação para o próximo ano e, em segundo lugar, os ramos nesta altura permanecem verdes e podem ser facilmente podados. Os brotos cortados devem ser queimados e em nenhum caso devem ser deixados ao lado das plantações de amora-preta, caso contrário, haverá a reprodução de pragas..
  • O arbusto formado tem 5-8 caules fortes; a cada primavera, o excesso de crescimento jovem é cortado, deixando brotos fortes para substituição. Se os brotos com inverno foram danificados, eles devem ser podados para um local saudável..

Rega

  • Acredita-se que as amoras silvestres sejam resistentes à seca, mas, no entanto, é uma planta que adora umidade, portanto, o solo não deve secar, especialmente durante o amadurecimento das bagas. A parte aérea das plantas sofre muito com a seca de longo prazo, os rebentos jovens não têm tempo de crescer adequadamente, os ovários já colocados começam a desmoronar e os frutos existentes secam e caem.
  • Além da umidade constante do solo, as amoras também requerem uma certa umidade do ar, portanto, durante uma seca prolongada, vale a pena borrifar os arbustos à noite..
  • Os arbustos jovens no primeiro ano após o plantio devem ser regados, mantendo o solo úmido. A rega é realizada apenas com água morna decantada pelo método de gotejamento. No final do verão, a rega é limitada e, no final do outono, até 30 litros de água são despejados sob cada arbusto para que as amoras não congelem no inverno..

Fertilizante

  • Como qualquer plantação de horticultura, as amoras-pretas precisam de uma dieta balanceada. Observa-se um aumento da ingestão de nutrientes na fase de crescimento ativo, durante os períodos de floração e formação dos frutos. Isso é aproximadamente maio-julho. Nessa época, os arbustos são alimentados com fertilizantes minerais. Mas não superalimente a planta, pois isso pode afetar negativamente a condição dos arbustos e a produtividade..
  • Durante a floração, as amoras-pretas precisam de potássio, então qualquer fertilizante de potássio deve ser aplicado, ou os arbustos devem ser regados com uma solução de cinzas (200 g de cinzas para 10 litros de água). Durante o período de despejo dos bagos, é realizado o curativo foliar com um fertilizante mineral complexo, pulverizado na folha com uma solução com adição de nitrogênio, fósforo e potássio. Todos os fertilizantes minerais são aplicados ao solo somente depois que ele é umedecido..

  • Os arbustos de amora preta crescem em um local por 10-15 anos, por isso é importante por 3-4 anos após o plantio aplicar anualmente fertilizantes orgânicos, como estrume podre, turfa, serragem ou composto nas plantas, e também água durante a floração com frango diluído excrementos.

  • A matéria orgânica, via de regra, é trazida para as escavações de outono. Para isso, os corredores são escavados em 1 m quadrados. perfazer até 5 kg de esterco, misturando-o com superfosfato (30 g) e sulfato de potássio (40 g). Na primavera, assim que aparecem os primeiros botões, as amoras são alimentadas com qualquer fertilizante de nitrogênio (nitrato de amônio ou uréia). No final do verão, os fertilizantes minerais não podem ser aplicados, pois isso levará ao crescimento ativo da planta, o que significa que os arbustos não serão capazes de se preparar adequadamente para o inverno..

Preparando-se para o inverno

  • Muitos jardineiros preferem deixar brotos férteis para o inverno, acreditando que eles ajudarão a proteger os caules jovens do frio do inverno. Mas não se esqueça que quanto mais tempo os brotos ficam no mato, mais eles consomem nutrientes, o que significa que enfraquecem a planta..
  • Para preparar os brotos para o inverno, eles devem ser desamarrados do suporte e dobrados ao solo para que a capa de neve não quebre os galhos frágeis. As variedades que não toleram geadas devem ser cobertas com ramos de abeto ou pinheiro ou envoltas em material de cobertura. Não é necessário cobrir as variedades resistentes à geada para o período de inverno, basta podar os ramos a uma altura de 120-170 cm.

  • Na primavera, as amoras devem ser abertas para que não se espalhem e comecem a apodrecer, o que deve ser feito antes do surgimento dos botões. Em seguida, deve ser cuidadosamente endireitado e amarrado novamente às treliças. Se a amora-preta foi colocada junto com as treliças, a estrutura é elevada e reforçada nos pilares de suporte.

Doenças e pragas

Para receber regularmente uma colheita abundante, é necessário monitorar a saúde dos arbustos de amoreira-preta, para evitar a presença de ervas daninhas nos corredores, estagnação prolongada de água ou seca prolongada. Se aparecerem os primeiros sinais da doença, eles imediatamente iniciam o tratamento para prevenir a infecção em massa..

O principal sdoenças da amora-preta são as seguintes:

  • Antracnose – uma doença que afeta as bagas, se manifesta a partir do final da primavera, externamente se parece com o amadurecimento desigual dos frutos, as medidas de controle incluem borrifar os arbustos afetados com o líquido de Bordéus.
  • Ferrugem – uma doença que afeta brotos e folhas jovens parece manchas marrons, reduz o rendimento para 60%, as medidas de controle incluem a pulverização com sulfato de cobre e a destruição das plantas afetadas.

Pragas que danificam arbustos de amora silvestre e bagas:

  • Ácaro blackberry afeta as folhas, o que leva a uma diminuição no rendimento; as medidas de controle incluem pulverizar com uma solução de carbafos.
  • Medvedka afeta o sistema radicular das amoras, os medicamentos “Matador” ou “Prestige” ajudam a lidar com isso.
  • Gorgulho danifica botões, hiberna em folhas caídas, borrifar com solução de clorofos ajuda contra isso.

Uma série de regras deve ser seguida ao lidar com pragas e doenças:

  • As preparações químicas não devem ser usadas durante a colheita e derramamento das bagas..
  • As doenças fúngicas são tratadas no início da primavera, para as quais os arbustos são pulverizados com preparações contendo cobre ou líquido bordalês.
  • Produtos biológicos são usados ​​para controlar pragas. Com a inspeção regular das plantações, os insetos são muito fáceis de notar nas primeiras fases de sua propagação, o que significa que é possível coletá-los manualmente.
  • Caules e folhas infectados são removidos imediatamente após a detecção, e no outono é aconselhável coletar as folhas caídas e queimá-las.
  • Para destruir as larvas dos insetos que passam o inverno no solo, no final do outono é necessário desenterrar os corredores.

Falta de nutrientes

Com a falta de minerais, as plantas parecem enfraquecidas e o rendimento pode cair até 60%.

Manifestação externa de falta de oligoelementos:

  • nitrogênio – crescimento lento do caule, deformação da baga, brotos quebradiços;
  • boro – brotos quebradiços, poucos ovários, pequenas bagas;
  • ferro – as folhas ficam amarelas ou pálidas;
  • potássio – folhas de tom azul claro, com borda marrom, bagas amadurecem desigualmente;
  • cálcio – as folhas jovens ficam amarelas, os botões apicais secam, o ovário cai;
  • magnésio – vermelhidão prematura das folhas e sua queda;
  • manganês – as nervuras das folhas primeiro ficam amarelas e depois adquirem uma tonalidade avermelhada, após a qual morrem;
  • cobre – as sementes desaparecem das bagas, o crescimento dos rebentos abranda;
  • molibdênio – manchas aparecem na folha, as veias tornam-se claras e, em seguida, as folhas se curvam e secam;
  • fósforo – desenvolvimento lento de arbustos e manchas de folhas, queda precoce de folhas;
  • zinco – deformação de bagas e folhas, as pontas dos brotos ficam marrons, os frutos ficam menores.

Como medida preventiva, recomenda-se a introdução de fertilizantes complexos..

Variedades populares de amoras

As amoras-pretas podem ser cultivadas no jardim como planta cultivada ou ornamental. Na natureza, existem dois tipos principais, dos quais os criadores criaram mais de 300 híbridos diferentes..

  • Kumanika – um arbusto ereto, com rebentos poderosos cobertos de espinhos, a massa de bagas atinge 4 g. Espécie suficientemente resistente à geada, com um grande número de rebentos de raiz.

  • Rosyanika – um arbusto rasteiro, com rebentos longos, totalmente coberto de espinhos, a massa de bagas chega a 12 g. Espécie não resistente à geada que não dá rebentos de raiz e reproduz-se por estacas apicais.

Além disso, existe também uma amora-preta semicrescida, cujos caules não têm espinhos, e os bagos atingem uma massa de até 6 g, essa amora-preta pode ser propagada tanto por brotos de raiz como com a ajuda de brotos apicais ..

Quase todas as variedades conhecidas foram criadas a partir dessas espécies principais, as mais produtivas e menos extravagantes são:

  • Thornfree – um arbusto semicrescimento e sem espinhos, cujos caules podem crescer até 3 m, a variedade pode suportar geadas leves de até -18 graus e seca prolongada, alto rendimento (de um arbusto até 8 kg), datas de amadurecimento dos frutos Julho-agosto, baga pesando até 5 g;

  • El Dorado – arbusto ereto, os caules são cobertos de espinhos macios, uma variedade de maturação precoce, com baga de até 10 g, resistente à ferrugem;
  • Abundante – variedade de maturação tardia, rendimento médio (de um arbusto até 4 kg), praticamente não dá rebentos de raiz, em um local sem reduzir a frutificação pode crescer até 15 anos, resistente à geada.

Foto de uma variedade de amora silvestre Izobilnaya

Uma boa colheita de amoras silvestres depende de muitos fatores, mas ao cuidar bem das plantas, você sempre pode ter certeza de uma frutificação regular e abundante dos arbustos, e se você escolher variedades de acordo com o tempo de amadurecimento, então deliciosas frutas silvestres estará na mesa do final de junho ao início de outubro.