Namještaj i predmeti interijera

Kako odabrati dobar plinski štednjak

Kakve god uvjerljive argumente iznijeli ljubitelji i vlasnici električnih štednjaka, najbolje plinske peći uživat će veliko zanimanje potrošača više od desetak godina..

Zato se ne samo da se ne skidaju s montažne trake, već se i stalno moderniziraju..

Ali koji je plinski štednjak bolji i pouzdaniji? Na što treba paziti pri kupnji?

Pristupite mudro glavnom kuhinjskom pomoćniku – i postat ćete vlasnik korisne, praktične i izdržljive jedinice.

Važno! Čak su i najbolje plinske peći za red veličine jeftinije od električnih (sa sličnim skupom funkcija).

Sadržaj:

Dimenzije (uredi)

Visina svih uređaja u pravilu je standardna – osamdeset pet centimetara, pa se ne biste trebali usredotočiti na nju (modeli s podesivim nogama omogućit će vam da ne odustanete od svoje individualne vizije prostora). Ali dubina i širina mogu varirati..

Za skromnu kuhinju, u kojoj svaki kvadratni centimetar zlata vrijedi, optimalna će biti peć 50×50 centimetara. Slični artikli prisutni su u asortimanu mnogih proizvođača..

Unatoč maloj veličini, takve jedinice su prilično dobre. Istina, teško da ćete moći kuhati na sva četiri plamenika odjednom, jer će se tave i veliki lonci “gurnuti”, čime će se zamijeniti.

Prikladnija opcija je 50×60 centimetara, gdje je drugi broj dubina. Kao što znate, dubina 60 također je “svojstvena” kuhinjskom namještaju, pa će peć s takvim dimenzijama biti jednaka ormarićima i ladicama. I jela će se osjećati “slobodnije” – možete pržiti omlet i kuhati juhu u isto vrijeme i apsolutno mirno.

Najčešće dimenzije pločica su 60×60 centimetara. Standardni su i optimalni..

Vrijedi znati! Nije tajna da napredak napreduje munjevitom brzinom, pa stoga, radi pogodnosti domaćica, najbolji proizvođači plinskih peći proizvode uređaje širine trideset, devedeset i stotinu centimetara..

Što je bolje odabrati plinski štednjak – širi ili uži – preporučljivo je odlučiti se u početnoj fazi “odabira”.

Ploča za kuhanje

Ploča za kuhanje obično je izrađena od sigurnih i pouzdanih materijala – nehrđajućeg ili emajliranog čelika.

Jedinice s emajliranom površinom relativno su jeftine; za estete postoje različite varijacije boja. Ovo je provjerena vremenom tradicionalna kvaliteta. Njihov glavni nedostatak je što je caklina, s nemarnim stavom, sklona ogrebotinama i čipovima..

Ploče od nehrđajućeg čelika su skuplje, ali u potpunosti opravdavaju ulaganje – ne korodiraju, lako se čiste od masti. Mat su i poliran. Trajni su i izgledaju vrlo elegantno. No, njihovu je “netaknutu ljepotu” vrlo teško održavati – na takvim pločama stalno ostaju otisci prstiju..

Postoje i novomodne staklokeramičke ploče-ploča za kuhanje u ovom slučaju prekrivena je slojem stakla otpornog na toplinu ili staklokeramikom. “Plin na staklu” izgleda prilično impresivno, korišteni materijali iznimno su otporni na toplinske i sve vrste mehaničkih naprezanja. Preporučuje se čišćenje ovih ploča odmah po završetku kuhanja. Proizvode se u smeđoj i crnoj boji, možete pronaći i bijele, skuplje uzorke..

Ploče za kuhanje, rešetke – pozornost na oblik i veličinu

Prilikom odlučivanja koji je proizvođač plinskih peći bolji, važno je shvatiti da ne kupujete “naziv i marku”, već vrlo specifičan model koji ima niz specifičnih karakteristika. Jedan od ključnih dijelova bilo koje plinske peći je plamenik. U pravilu ih ima od dva do šest. Standardna veličina plamenika je promjera pet, sedam, deset centimetara za sporo, srednje i brzo zagrijavanje. U velikoj većini slučajeva ploča za kuhanje može primiti dva plamenika srednje snage, jedan veliki i jedan mali. U brojnim modelima možete pronaći posebno snažne “emitere plina”, oni imaju nekoliko redova plamena (dva ili tri prstena).

Koji je najbolji plinski štednjak? Zgodan za korištenje, naravno! Ne znamo hoće li vam to biti vijest, ali jedan od važnih parametara pogodnosti rada s plinskim štednjakom je oblik i kvaliteta rešetki. Zaista, kako bi očistili ploču za kuhanje, rešetke će se morati svaki put ukloniti; Slažem se, s kosim krivuljama, od nerazumljivog materijala, uređaje nije samo teško kontrolirati – oni također mogu oštetiti prividni premaz.

Strast prema pećnici

Vrsta pećnice – vjerni pomoćnik svake domaćice – također je od velike važnosti pri odabiru uređaja. Postoje plinske i električne pećnice. Prvi nisu savršeni kao drugi, ali ako ste barem jeli hranu kuhanu na ugljenu, moći ćete cijeniti prednosti plinske pećnice..

Obično su plinske pećnice izrađene u “klasičnom žanru” – bez ventilatora, s dva načina grijanja. Toplinsku energiju dna osigurava isključivo plinski grijaći element. Toplinsku toplinu može generirati električni ili plinski roštilj montiran na vrhu. Potonji je ekonomičniji, štoviše, stvara uvjete što je moguće bliže procesu prženja na drvenom ugljenu..

Što se tiče električnog roštilja, on pruža ujednačenije grijanje, ali je skuplji..

Najbolji modeli plinskih peći, naravno, napredniji su nego što se čini na prvi pogled – često su njihove pećnice višenamjenske. Koriste šuplje plamenike – plin unutar njih ne može se ispuhati. Prisilna cirkulacija zraka osigurava brzo i ravnomjerno zagrijavanje hrane.

Postoji mnogo ljubitelja pećnica i često će se sigurno svidjeti električna pećnica. Uz to, korisniku se odmah otvara mnogo mogućnosti. Spit, način pečenja pizze, odmrzavanje hrane; mogućnost pare bez problema, konvektivna cirkulacija zraka – sada je uživanje u vašim kulinarskim remek -djelima mnogo ugodnije. Jedini minus: štednjak s električnom pećnicom troši puno električne energije. Stoga, prije svega, vrijedi razmišljati ne o tome koja je marka plinskog štednjaka bolja, već o stanju vašeg ožičenja i hoće li izdržati veliko opterećenje..

Vrijedi znati! Ražanj – metalni uređaj umetnut u posebne rupe u pećnici. Omogućuje ravnomjerno zagrijavanje proizvoda; omogućit će vam kuhanje aromatičnih ćevapa, piletine itd..

roštilj – dodatno posebno zračenje topline, pridonoseći pojavi hrskave kore na proizvodu.

Električno paljenje

Gotovo sve najbolje tvrtke na plinske peći opremaju svoje proizvode novim, progresivnim, životnim značajkama. Jedan od njih je električno paljenje. To uvelike pojednostavljuje proces paljenja plamenika. S električnim paljenjem gotovo zauvijek možete zaboraviti na upaljače i šibice! Sve što je potrebno od vas je okrenuti gumb, pritisnuti “gumb” i, čuvši karakterističan klik, kontrolirati paljenje.

Bilješka! Opisani sustav paljenja funkcionira samo u kućama sa standardnim mrežnim naponom. I još nešto: u nedostatku struje, još se morate sjetiti šibica, pa je bolje uvijek imati pri ruci jednu ili dvije kutije..

Kontrola plina na straži radi vaše sigurnosti

Ovaj sustav je dizajniran da automatski prekine dovod “goriva” u plamenike. Ugrađeni detektor reagira na “uklanjanje” plamena i odmah prekida pristup plinu. Slažem se, ovo je vrlo važan i neophodan dodatak funkcionalnosti peći..

Funkcija "zaštita djece" i njegove prednosti

Ova opcija blokira pristup pećnici i ploči za kuhanje. Više je nego relevantan za obitelji s malom djecom. Nije tajna da djeca uče primjerom; nekontrolirano su znatiželjni i uvijek nastoje ponoviti ono što odrasli rade. Nakon što su promatrali kako svakodnevno okrećete gumbe na prednjoj ploči, imaju vrlo prirodnu želju učiniti isto. Kako bi zaštitili djecu od opasnog znanja, najbolje marke plinskih peći, odnosno najbolji predstavnici svojih modela, uvijek su opremljene ovom vrstom zaštite. S dobro osmišljenom jedinicom ne morate brinuti o zdravlju svog voljenog djeteta.

Mjerač vremena

Mjerač vremena u plinskim štednjacima može biti mehanički ili električni. Njegova je svrha obavijestiti vlasnike zvučnim signalom o završetku određene faze kuhanja..

Staklo na vratima: koliko bi ih trebalo biti?

Standardni broj čaša u vratima pećnice je, naravno, dvije. Ali danas možete pronaći modele s tri čaše. To je sigurnije i praktičnije..

Ishodi

Sada znate kako odabrati dobru plinsku peć. U trgovini detaljno proučite karakteristike i skup funkcija jedinice koja vam se sviđa, ne vjerujte različitim očima; nije uvijek uistinu pouzdana, praktična stvar skrivena iza zadivljujućeg dizajna.

Na pitanje koja je tvrtka bolja plinska peć, možemo odgovoriti na ovaj način: dobro poznati i provjereni vremenom, sposobni pohvaliti najviše pozitivnih recenzija običnih kupaca.

Ne zaboravite pitati prodavatelja postoji li službeno jamstvo za proizvod i gdje se nalazi najbliži servisni centar.