Recepten

Maya de Bijencake: Recepten voor honingzoete bijencakes en motiefcakes

Maya de Bij Cake Recept Koepeltaart Abrikoos Botercrème Topping

Wil je de kinderen verrassen met een stoere verjaardagstaart of een heerlijke taart bakken voor het familiefeest? Met een Maya de Bijentaart maak je culinaire hoogstandjes voor alle leeftijden. De bijentaart is ook geschikt voor andere feestelijke gelegenheden zoals bruiloften, verlovingsfeesten en communie of bevestiging. We geven je verschillende recepten voor motiefcakes en leggen je stap voor stap uit hoe je ze kunt bereiden. Dus de grote dag wordt gegarandeerd met liefde herinnerd!

Maya de bijentaart: recept voor koepeltaart met abrikozen en botercrème

Voorbereiden van Maya de Bijencake Receptideeën

Fruitige jam en heerlijke botercrème maken van de eerste Maya de Bij-cake de ster van elke salontafel. We leggen uit hoe je de taart en de taarttopper van marsepein maakt.

Bereiding: 2 uur en 40 minuten

Ingrediënten voor 8 – 10 stuks:

Botercrème met honing

3 kopjes (ongeveer 200 g) bloem

1 el bakpoeder

1/2 el zout

1 kopje melk

1/2 kopje honing

1 kopje zachte boter zonder zout

1 – 1/4 kop kristalsuiker

2 theelepels vanillesuiker

4 grote eieren

Maya de bijencake recept, maak abrikozenjam

Voor de botercrème: 1 kopje zachte boter zonder zout, 120 g roomkaas of mascarpone, 1-1 / 2 tot 4 kopjes poedersuiker, 1/4 kopje honing, 2 theelepels vanillesuiker, gele kleurstof (poeder of gel). Daarnaast 1/2 kopje abrikozenjam, 6 bijen van marsepein.

Voorbereiding:

1. Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius met convectie. Bekleed vier bakvormen (24 cm ø) met bakpapier of vet en bestrooi met bloem.

2. Meng de bloem, het zout en de eieren en zet opzij.

3. Klop de boter met de garde van de mixer op gemiddelde snelheid tot een gladde massa. Voeg suiker toe en klop nog 3 minuten tot het schuimig is. Roer de eieren en vanillesuiker erdoor. Zet de mixer op laag en spatel de helft van het bloemmengsel erdoor. Roer dan het honing-melkmengsel door en voeg dan de rest van het bloemmengsel toe.

3. Giet de afgewerkte, gladde massa voorzichtig in de vier vormen en bak 25 minuten en laat dan 10-15 minuten afkoelen.

Maya de bijen cake dome cake bijen maken zelf fondant taartdecoratie

Voor de honingbotercrème: Mix de mascarpone of roomkaas, boter, suiker, vanillesuiker en honing met de garde van de handmixer gedurende 5 minuten. Los de kleurstof op volgens de instructies van de fabrikant en voeg enkele druppels toe aan de massa. Dek af met huishoudfolie en zet in de koelkast.

De taart in elkaar zetten: Haal de afgekoelde taartbodems voorzichtig uit de vormpjes. Plaats een taartbodem op een taartplateau en smeer de botercrème en abrikozenjam royaal in met botercrème en honing. Leg de tweede cakebodem erop en verdeel de vulling. Ga door totdat alle vier de taartbodems op elkaar zijn gestapeld. Strijk de cake vervolgens glad met de rest van de botercrème en zet in de koelkast. Haal de cake na 15 minuten uit de koelkast en verdeel deze met een schuin palet tot het hierboven getoonde oppervlak is ontstaan.

Maya de bijentaart heerlijke verrassing smaak recept fondant taartdecoratie

Vorm balletjes van gele marsepein, modelleer vleugels en ogen en vorm de stroken van bruine marsepein. Lijm de vleugels aan elkaar met een speciale eetbare lijm voor marsepein. Bevestig de afgewerkte Maya-bijen aan de taart met tandenstokers.

Maya de Bijencake Recept om bijenglazuur te bereiden

Maya de bijentaart: hommeltaart

Maya de Bijencake Bereid een Hommelcake Recept

Uw gasten zullen gegarandeerd genieten van een hommeltaart met de “Maya de Bij” taartdecoratie. Het is de perfecte taart voor een zomers feest. Verwen je familie en vrienden met een chocoladetaart of verras ze met een heerlijke taart met een fruitige vulling: de variaties zijn simpelweg eindeloos. We leggen je in ieder geval uit hoe je zelf de creatieve taartdecoratie kunt maken. Het enige wat je nodig hebt is noppenfolie en botercrème. Met een beetje geduld en oefening kun je de taak gemakkelijk onder de knie krijgen.

Maya de Bij Torte Hoe maak je hommelcake klaar Instructies

Ingrediënten voor de cake: Hier kun je je fantasie de vrije loop laten en ofwel je favoriete cake bereiden of een nieuw bakrecept proberen. We bieden je ook een recept voor chocoladetaart aan.

1 – 1/2 bloem

1 kopje suiker

1 el bakpoeder

1/2 theelepel zout

1/3 kopje cacaopoeder

3/4 kop boter, zacht

2 grote eieren

2 theelepels vanillesuiker

3/4 kop mascarpone

3 kopjes botercrème, geel gekleurd

Voor de taartdecoratie: bijen van marsepein, eetbare bloemen, gesmolten room, toffees en noppenfolie

Maya de Bij Torte Hommeltaart Bereid een kinderverjaardagsfeestje voor

Bereiding: Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius, bekleed twee bakvormen (24 cm ø) met bakpapier en vet ze in met bakspray. Zeef de bloem in een kom en meng deze met de suiker, het pakpoeder, het zout en het cacaopoeder. Meng de zachte boter, eieren en vanillesuiker met de garde van een handmixer en voeg toe aan het droge mengsel. Roer de mascarpone erdoor en verdeel het mengsel over de bakvormen. Bak de taartbodems een half uur en doe een eetstokjestest. Laat de cake vervolgens 2-3 uur afkoelen op een taartrooster tot kamertemperatuur.

Maya de bijencake Hommelcake versier de rand van de noppenfolie

Haal de koude cakebodems voorzichtig uit de bakvormen en snijd ze horizontaal in tweeën. Er moeten in totaal vier taartbodems van dezelfde grootte worden gemaakt. Bestrijk elke taartbodem met botercrème of een andere vulling naar keuze en monteer vervolgens de taart. Zet de afgewerkte chocoladetaart in de koelkast. Smelt de cream toffees in een waterbad en verdeel er gelijkmatig een strook luchtkussenfolie (breder dan de rand en lang als de omtrek van de cake) mee. Leg de noppenfolie op het werkvlak en laat de toffees afkoelen. Haal de cake vervolgens uit de koelkast en druk de strook op de rand van de cake totdat de gesmolten toffees plakken. Verwijder vervolgens voorzichtig de noppenfolie. De afgewerkte cake met eventuele marsepeinen. Versier bijen en eetbare bloemen.

Maya de Bij Torte Bereid een hommeltaart

Maya de bijentaart met fondant als verrassing voor een kinderverjaardagsfeestje

Maya de Bij Cake Recept Bakken Koepeltaart Kinderverjaardag

Een Maya de Bij taart zorgt gegarandeerd voor een vrolijke sfeer aan de kindertafel. We bieden je een recept voor een eenvoudige koepeltaart met fondantglazuur.

De eerste stap bij de voorbereiding is om de benodigde accessoires en ingrediënten te krijgen. Jij hebt nodig:

Fondantroller

Fondant in groen, geel, zwart en wit

Gele en zwarte botercrème voor decoratie

Kauwgompasta

Grote koepelvorm (24 cm ø)

Draaitafel

Spuitzak en bladhuls

Bloem Koekjes Uitsteker

Koekjes uitsteker

Fondant en marsepein boetseergereedschap of messen voor gum paste

Eetbare lijm

Haal alle benodigde ingrediënten en benodigdheden minstens een week voor de grote dag. Je moet ook twee dagen van tevoren met de voorbereiding beginnen.

Maya de bijentaart maakt zelf kinderverjaardagsfeestjes

Voorbereiding:

Rol één of liever twee dagen voor de verjaardag de vleugels uit van fondant of van gumpaste van 1 mm dik en snijd ze in vorm met het gumpastemes. Neem voor de antennes een handvol gele fondant en verdeel deze in twee gelijke bolletjes. Neem vervolgens twee houten cocktailprikkers van 15 cm lang, wikkel deze in met zwarte fondant en strijk het oppervlak glad. Laat aan de onderkant 4 cm vrij. Laat de vleugels en antennes drogen.

Verwarm dezelfde dag de oven voor op 180 graden, bereid het deeg voor de cake en giet het afgewerkte mengsel in een koepelvorm die is ingevet met bakspray. Bak de Maya de Bijencake 45 – 60 minuten, verwijder en laat afkoelen op een taartrooster. Snijd ondertussen een cirkel uit de groene fondant. Plaats vervolgens de cirkel op een taartplateau of een taartschaal, deze moet het taartplateau volledig bedekken. Klop in een kom 200 g zachte boter zonder zout met 450 g suiker en 1 eetlepel vanillesuiker met de garde van de mixer. Bestrijk de cake met de botercrème en zet een uurtje in de koelkast.

Maya de bijentaart eerste verjaardag

Haal de afgekoelde Maya de Bijentaart uit de koelkast en bedek met fondant. Wacht 10-15 minuten en versier de taart dan eerst met de gele en daarna met de zwarte botercrème. Knip daarnaast met de uitsteker meerdere bloemen uit de gum paste en plak deze met de eetbare lijm op de groene fondant.

Knip vervolgens de oogjes uit de zwart-witte fondant en plak ze op de taart met de eetbare lijm.

Maya de bijentaart verjaardagsverrassingsideeën voor kinderen

Maya de Bijencake – Recept voor Hommelcake met Honing

Maya de Bij Torte Bereiden Bumblebee Cake bakken

Wil je mama verrassen op Moederdag of een jubileum vieren, dan is de volgende hommeltaart een snel en lekker alternatief voor de bijentaart. Je hebt de volgende ingrediënten nodig: 3 kopjes bloem, 1 – 1/2 bakpoeder, 1 eetlepel bakpoeder, 1/4 eetlepel zout, 1 kopje zachte boter zonder zout, 4 eieren, 2 theelepels fijn geraspte citroenschil , 1 kopje mascarpone of roomkaas, 3 eetlepels honing, 1/2 kopje poedersuiker, 2 eetlepels citroensap. Als accessoire heb je ook een honingraatbakvorm nodig.

Bereiding: Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius, spuit de bakvorm in met bakspray. Meng in een middelgrote kom de bloem, bakpoeder, bakpoeder en zout. Klop in een andere kom de boter en de suiker met de garde van de mixer op middelhoge snelheid schuimig. Voeg de eieren toe en roer erdoor. Voeg de droge bloemmix toe, meng met de roomkaas en citroenschil. Giet het mengsel in de bakvorm en strijk het oppervlak glad. Bak 45-55 minuten, eventueel kun je ook een eetstokjestest doen. Haal uit de oven en laat afkoelen op het taartrooster. Doe intussen de hongi, de poedersuiker en het citroensap in een kleine pan en verwarm op middelhoog vuur tot de suiker karamelliseert. Haal de afgewerkte cake voorzichtig uit de vorm, draai hem om en leg hem op een taartplaat. Bestrijk met de honing gieten.

Bijencake gemaakt van donuts

Maya de Bij Torte Alternatieve donutcake snel

Heb je veel vrienden uitgenodigd en wil je graag een heerlijk dessert serveren, maar heb je helaas niet veel tijd om het te bereiden? Het volgende idee is voor jou! Deze creatieve taart maak je zelf in minder dan 5 minuten. Schik donuts op een taartplateau en versier ze met eetbare bloemen en marsepeinen bijen. Als je wilt, kun je een deel van de donuts bedekken met fondant en bestrooien met hagelslag.

Bijencake met botercrème

Maya de bijentaart maak zelf glazuur

Als je geen ervaring hebt met fondant, kun je de taart decoreren met een geperforeerd mondstuk voor cupcake frosting en botercrème. Het beste van dit idee is dat je het oppervlak van de cake niet glad hoeft te borstelen. Daarnaast kun je met een uitsteekvormpje bloemen uit fondant snijden en een deurtje op de taart vormen met chocoladeglazuur. Voor de bijen heb je ogen nodig van suiker, marsepein en fondant.

Honingraatmotieven voor de bruidstaart

Honingraat bruidstaart decoreren patroon kiezen:

De honingraatmotieven kunnen ook de bruidstaart versieren. We laten je twee creatieve ideeën zien die je kunt gebruiken om je taart mooier te maken. De eerste bruidstaart is versierd met eetbaar papier. De tweede is bedekt met fondant en vervolgens zijn de motieven uitgesneden met een mes.

Honingraat bruidstaartmotieven ideeën modern

Maya de bijentaart moderne ideeën botercrème