Recepten

Muffinrecepten – 2 kerstideeën voor een geweldig dessert

De populaire muffins zijn verkrijgbaar in alle mogelijke variaties. Tussendoor zijn er zoete desserts en hartige snacks. Ze worden gebakken van chocolade, bananen, kersen, kokos, sinaasappels en allerlei andere dingen, dus er is echt voor elk wat wils. En geloof het of niet, er zijn ook variaties voor Muffin recepten, dat gaat heel goed met kerst. Dus als je eens iets anders wilt proberen dan de klassieke recepten voor kerstkoekjes, dan hebben we hier precies wat je zoekt.

Muffinrecepten voor effectieve desserts

kerst-ideeën-dessert-heerlijk-recept-deco-kerstboom-ster

We laten je er twee zien Muffin recepten om te imiteren voor Kerstmis, evenals instructies voor een geweldige glazuur. Probeer ze gewoon uit. Maar welke van de twee geweldige varianten van de Muffin recepten Jij kiest, je kunt hem eindelijk mooi versieren en voor de kerst.

Muffin Recepten – Mini Chocolade Muffins

Muffin Recepten Mini Chocolade Muffins Sneeuwster Decoratie

Ingrediënten:

– 90 g bloem

– 1 tl zuiveringszout

– 20 g cacao

– 1 ei

– 60 g suiker

– 60 ml melk

– 50 g boter

– 50 g chocoladeschilfers

– 25 g geraspte chocolade of hagelslag om te versieren

Voorbereiding:

Meng de bloem, cacao en bakpoeder in een kom en zet apart. Roer in een andere kom de boter met een mixer op middelhoog vuur schuimig en voeg dan geleidelijk de suiker toe. Breek het ei en meng goed met de boter. Voeg geleidelijk de droge ingrediënten en de melk toe, onder voortdurend roeren. Roer tot slot de chocoladeschilfers erdoor.

Bereid een mini-muffinvorm voor. Vul met papieren vormpjes en 1/3 hiervan met het deeg. Bestrooi met geraspte chocolade. Verwarm de oven voor op 180 graden. Bak muffins gedurende 15 minuten.

Muffinrecepten – Aardbeienmuffins met rozemarijn

Cupcake-muffins-snoep-kerst-glazuur-wit-vloeibare-chocolade

Ingrediënten:

– 175 g bloem

– 1/2 el bakpoeder

– 50 g witte suiker

– 35 g bruine suiker

– 1/4 el zout

– 60 g boter

– 1 ei

– 2 eetlepels room

– 1/4 kopje melk

– 1 el geraspte citroenschil

– 2/3 theekopje aardbeien in kleine stukjes gesneden (vers of compote)

– 1 stengel rozemarijn

Muffin recepten – Voorbereiding:

Meng de bloem, bakpoeder, witte suiker, citroenschil, rozemarijnblaadjes en zout door elkaar. Zet de kom opzij en pak een tweede. Mix met een mixer de zachte boter, bruine suiker en het ei erdoor tot je een gladde vloeistof krijgt. Voeg de room en melk toe aan het eiermengsel en meng goed. Roer met een lepel de aardbeien erdoor.

Vul de muffinvorm eerst met papieren voeringen en dan voor de helft met het afgewerkte deeg. Verwarm de oven voor op 180 graden en bak in ongeveer 25 minuten goudbruin.

Muffin Recepten – De “Royal Icing” Glaze

kerst-ideeën-geweldige-dessert-muffin-eten-decoratie

Het enige wat je nodig hebt om de muffins te versieren zijn een paar suikerparels, kleurrijke hagelslag, suikerdeeg of een glazuur en wat je verder maar kunt bedenken. Voor de glazuur presenteren wij u een recept waarmee u de zogenaamde royal icing kunt bereiden. Ontdek hieronder hoe:.

Ingrediënten:

– 330 g poedersuiker

– 2 eiwitten

– 2 theelepels citroensap

Klop de eieren en het citroensap met een blender. Voeg de poedersuiker toe, onder voortdurend roeren.

Je kunt het afgewerkte glazuur in verschillende kommen doen en het vervolgens kleuren met verschillende voedselkleuren. Je kunt het vervolgens gebruiken om de muffins mee te versieren. Veel plezier!

Met kerst versierde muffins

zelfgebakken-muffins-recepten-voedsel-kleur-wit-groen-rood

Sneeuw Maiden-cupcakes

advent-en-kerst-bakrecepten-muffins-voor-koffie-sneeuwvlok-decoratie

Decoratieve papieren dozen

Muffin-recepten-Kerstkoekjes-decoratieve papieren bakjes

Serveer heerlijke wintermuffins bij je koffie

muffin-recepten-kerstversiering-sneeuwvlok-feestelijk