Recepten

Verfrissende drankjes voor lente en zomer – 20 heerlijke en gezonde recepten zonder alcohol

verfrissende drankjes lente zomer heerlijke gezonde ideeën recepten

Niets is zo verfrissend op een warme dag als een koud drankje. Het lichaam heeft veel vocht nodig, vooral in de zomer als de temperatuur stijgt. Het moet echter niet altijd zuiver water zijn. Alternatieven zoals gearomatiseerd water, ijsthee, limonades, smoothies etc. zijn de perfecte dorstlessers voor de lente en zomer. Vandaag presenteren we veel recepten voor verfrissende drankjes die indruk op je zullen maken met hun smaak.

Detoxwater: verfrissing en ontgifting voor de warme dagen

verfrissende drankjes lente zomer vruchtwater detox

Als het je onmogelijk lijkt om drie liter zuiver water per dag te drinken, dan heb je het water nog niet met smaak geprobeerd. Ze smaken niet alleen heerlijk, ze helpen ook ons ​​lichaam te ontgiften. Het bekende citroenwater wordt als een klassieker beschouwd, maar daar houden de mogelijkheden niet op. Detoxwater kan worden bereid met een willekeurig aantal ingrediënten, zoals vers fruit, kruiden, groenten, enz. Volg een paar smakelijke recepten voor verfrissende drankjes in de vorm van gearomatiseerd water.

Verfrissend water met komkommer en citroen

verfrissend water detox citroen komkommer munt

Ingrediënten:

  • 2 liter stilstaand water
  • 1 komkommer, middelgroot
  • 1 citroen
  • 10+ muntblaadjes
  • stukje gember van 5 cm (optioneel)
  • 5-6 aardbeien voor meer smaak en kleur (optioneel)

Voorbereiding:

Snijd de komkommer en citroen in plakjes en doe ze in een fles. Voeg de muntblaadjes, gepelde gember en aardbeien (indien gebruikt) toe en vul de fles met water. Laat het detoxwater minimaal 1 uur trekken in de koelkast, bij voorkeur een nacht.

Gearomatiseerd water met komkommer, gember en citrusvruchten

verfrissend drankje detox water citrus komkommer

Ingrediënten:

  • 2 liter gefilterd water
  • 1/2 citroen, in schijfjes
  • 1/2 limoen, in schijfjes
  • 1/2 grapefruit, in schijfjes
  • 1 kop komkommer, in plakjes
  • 1 el schijfjes gember
  • Handvol muntblaadjes

Voorbereiding:

Doe alle ingrediënten in een grote kan en roer kort. Koel minimaal 2 uur en drink binnen 24 uur.

Detoxwater met watermeloen en munt

verfrissende drankjes zomer lente detox water watermeloen munt

Ingrediënten:

  • 1/2 kopje verse watermeloen, ontpit en in stukjes gesneden
  • 1/4 kop verse muntblaadjes
  • Water om te vullen

Voorbereiding:

Doe de stukjes watermeloen en muntblaadjes in een glas en prak ze fijn met een vork. Vul het glas vervolgens met water en zet het een nacht in de koelkast.

Vers geperste sappen van fruit en groenten

gezonde zomerdrankjes vers geperste sappen

In het voorjaar en de zomer is de variëteit aan verse groenten en fruit enorm. In plaats van het op te eten, kun je het sap eruit persen en een gezond drankje voor jezelf maken. Recepten die meer dan één soort fruit of groente bevatten, zijn bijzonder smakelijk.

vers geperst sinaasappelsap perfecte lente zomer

Voor de bereiding van vers geperste sappen heb je meestal een geschikt apparaat nodig. Een eenvoudige mechanische citroenpers kan worden gebruikt voor citrusvruchten zoals citroenen, sinaasappels, clementines en grapefruits. Dit vergt echter veel inspanning en is eerder ongeschikt voor meer dan één glas sap. Om grotere hoeveelheden citrusvruchten te persen, kan ofwel een elektrisch bediende citruspers of de zogenaamde hendelpers voor sap worden gebruikt.

verfrissende drankjes vers geperste sappen sapcentrifuge

Harde groenten en fruit kunnen alleen worden geperst met een elektrische sapcentrifuge. De moderne juicers werken snel en schoon, waardoor ze perfect zijn voor het snelle dagelijkse leven van vandaag. Het afvallen verzamelt zich in een zeef om niet in het sap te komen. Je kunt bijna alles persen met een sapcentrifuge – appels, wortelen, bieten, bladgroenten en nog veel meer.

Nu willen we je kennis laten maken met een paar recepten voor heerlijke combinaties van groenten en fruit die perfect zijn als gezonde, verfrissende drankjes voor de warme seizoenen.

Juicer recept met sinaasappel, wortel en gember

juicer recepten gezond verfrissend sap sinaasappel gember wortel

Ingrediënten:

  • 6 wortelen
  • 1 sinaasappel
  • 1 klein stukje gember
  • 1 komkommer

Voorbereiding:

Was de wortel, komkommer en gember en doe ze in de sapcentrifuge. Pers het sap van de sinaasappel uit met de citruspers en meng beide sappen. Roer kort en geniet desgewenst met ijsblokjes.

Rood sap met appels, rode biet en wortel

sapcentrifuge recept appel wortelen bietensap

Ingrediënten:

  • 2 rauwe rode bietjes, middelgroot
  • 2 appels, b.v. B. Oma Smith
  • 3 wortelen
  • 1/2 komkommer
  • stukje gember van 5 cm, vers

Voorbereiding:

Was en maak de ingrediënten goed schoon. Snijd in stukken die geschikt zijn voor de sapcentrifuge en pers het sap eruit. Meteen genieten.

Ontstekingsremmend sap geschikt voor elk seizoen

verfrissende drankjes gezonde ontstekingsremmende sapcentrifuge

Ingrediënten:

  • 4 stengels bleekselderij
  • 1/2 komkommer
  • 1 kop ananasstukjes
  • 1/2 groene appel
  • 1 kopje spinazie
  • 1 citroen
  • 1 klein stukje gember

Voorbereiding:

Was alle ingrediënten en doe ze een voor een in de sapcentrifuge. Roer het afgewerkte sap en drink het meteen op.

Smoothies als verfrissende drankjes voor de lente en zomer

heerlijke gezonde zomerdrank smoothies

De smeuïge smoothies zijn een populaire variatie op de verse fruit- en groentesappen. In tegenstelling tot sap heeft de smoothie een gladde, soms romige consistentie. Dit wordt bereikt met fruit met dik vruchtvlees, zoals bananen, perziken en ananas, of met voedsel dat melk bevat. Veel smoothierecepten bevatten ook noten, maar ook kruiden en superfoods zoals chiazaden en gojibessen.

Om zelf een smoothie te maken heb je een smoothiemaker nodig, dat is niets meer dan een standmixer. Als je er nog steeds geen hebt, kun je ook de staafmixer en een hoge kom gebruiken.

Smoothies zijn niet alleen verfrissend, maar ook nog eens ontzettend gezond. Ze zijn perfect voor verschillende lente- en zomerdiëten en helpen je om het perfecte bikinifiguur te krijgen. Een paar heerlijke recepten om te proberen vind je hieronder.

Meloensmoothie met spinazie

Verfrissende zomerdrankjes meloen smoothie

Ingrediënten:

  • 1/2 kopje water
  • 1 kopje spinazie
  • 1/4 kop meloen, gehakt
  • 1 bevroren banaan
  • 1 perzik
  • 1 el lijnzaad
  • 1 tl spirulina (optioneel)

Voorbereiding:

Doe alle ingrediënten in de high-performance mixer en mix tot een gladde massa. Voeg een paar ijsblokjes toe aan de afgewerkte smoothie voor extra verfrissing.

Smoothierecept met komkommer en bessen

verfrissend drankje zomerbessen smoothie komkommer

Ingrediënten:

  • 1 1/2 kop bevroren bessen (aardbeien, bramen, frambozen, bosbessen)
  • 1 kopje koude melk
  • 1/2 komkommer, ontpit en in grote stukken gesneden
  • 1-2 theelepels honing
  • een scheutje vers geperst citroensap
  • Ijsblokjes

Voorbereiding:

Meng alle ingrediënten in de krachtige mixer tot de gewenste consistentie is bereikt. Voeg indien nodig nog wat melk of ijs toe.

Zomersmoothie recept met nectarines

verfrissende smoothie recepten nectarine zomer

Ingrediënten:

  • 2 nectarines, ontpit en in vieren
  • 1 kopje melk (kan ook plantaardige melk zijn)
  • 1/3 kopje sinaasappelsap
  • 1 el agavesiroop
  • Ijsblokjes

Voorbereiding:

Doe alles behalve het ijs in de krachtige mixer en pureer fijn. Serveer de smoothie met een paar ijsblokjes.

Een klassieker voor de zomer: Maak een verfrissende limonade

verfrissende drankjes lente zomer limonade recepten

Of het nu met sinaasappels, met grapefruits of de klassieke manier met citroenen is – limonade wordt beschouwd als de beste alcoholvrije zomerdrank. Het zorgt voor een heerlijke verfrissing op warme dagen en is super snel en gemakkelijk thuis te bereiden. Nogmaals, je hebt de citruspers, ijs, suiker en koolzuurhoudend mineraalwater nodig. We hebben het originele recept en een paar variaties voor je klaar.

Klassieke verfrissende drankjes: limonade met citroenen

verfrissende drankjes zonder alcohol klassieke limonade

Ingrediënten:

  • 4 citroenen
  • 2 el suiker, opgehoopt
  • 1 liter water (bruisend of niet)

Voorbereiding:

Pers de citroenen goed uit met de citruspers. Doe het sap in een kan, meng met de suiker en roer goed tot de suiker is opgelost. Vul de kan met koud water en voeg een paar ijsblokjes toe aan de limonade.

Aardbei-limoenlimonade met basilicum

verfrissende drankjes lente zomer limonade aardbeien limoen basilicum

Ingrediënten:

  • 2 kopjes verse aardbeien, in vieren
  • 1 kopje vers geperst limoensap (ongeveer 10-12 limoenen)
  • 1/3 kopje verse basilicum
  • 5 kopjes koud mineraalwater (mousserend of bruisend)
  • 1/2 kop suiker (de exacte hoeveelheid hangt af van de zoetheid van de aardbeien)

Voorbereiding:

Meng de aardbeien, het limoensap en de basilicum goed door elkaar in de high-performance mixer. Giet het afgewerkte mengsel in een kan, voeg de suiker toe en roer alles goed totdat de suiker is opgelost. Vul tot slot de kan met mineraalwater en roer voorzichtig. Serveer de limonade met ijsblokjes en partjes limoen.

Recept voor limonade met frambozen en perziken

Zelf limonade maken perziken frambozen muntblaadjes

Ingrediënten:

  • 4 perziken, ontpit en in grote stukken gesneden
  • 1 kopje verse frambozen
  • 1 1/4 kopjes water
  • Suikersiroop (maak het gewoon zelf van water en suiker in een pannetje)
  • 7 kopjes koud mineraalwater
  • 1 1/4 kopjes vers geperst citroensap (van ongeveer 4 citroenen)
  • Ijsblokjes
  • Frambozen, perzikstukjes en munt voor garnering

Voorbereiding:

Doe de perzikstukjes, frambozen en 1 1/4 kopjes water in de blender en pureer ze fijn. Passeer de resulterende puree door een zeef om de pitjes van de frambozen te verwijderen. Doe nu de gezeefde puree in de kan, zoet met suikersiroop en voeg 7 kopjes mineraalwater toe. Garneer de limonade met vers fruit en ijsblokjes.

Verfrissende drankjes bij de thee: ijsthee voor het warme seizoen

ijsthee verfrissing lente zomer drankjes

Om in de winter op te warmen drink je een kop hete thee bij de open haard. Maar bij warm weer kunt u in de tuin genieten van een ijsthee als verfrissende dorstlesser. De kant-en-klare ijstheeën hebben meestal een zeer hoog suikergehalte en zijn allesbehalve gezond. Zelfgemaakte ijsthee daarentegen is een genot en een geweldig idee voor een verfrissend drankje voor het volgende tuinfeest.

Voor de bereiding van ijsthee kun je zowel theeblaadjes als theezakjes gebruiken. Zwarte thee is hier het beste voor, omdat het intens smaakt en de ijsthee voldoende smaak en aroma geeft. Voor een intensere smaak moet je meer theeblaadjes of theezakjes gebruiken in plaats van de thee langer te laten trekken – anders kan het te bitter worden. Om dezelfde reden moet de ijsthee zo snel mogelijk worden afgekoeld – bij voorkeur met ijsblokjes. Ofwel suiker wordt gebruikt om te zoeten als de thee nog heet is, of siroop voor gekoelde ijsthee. Hoe minder suiker, hoe gezonder en caloriearm de drank zal zijn.

Citroen ijsthee

Bereid klassiek recept voor citroenijsthee

Ingrediënten:

  • 4 theelepels zwarte thee
  • 1 liter water
  • Suiker naar smaak
  • 2 citroenen
  • Ijsblokjes

Voorbereiding:

Kook het water en giet het op de theebladeren. Laat het ongeveer 3 minuten trekken en zeef het dan. Knijp intussen het citroensap uit en meng dit met de suiker en de thee in een kan. Voeg nu 15-20 ijsblokjes toe, wacht even tot de thee is afgekoeld en serveer.

Hibiscus ijsthee

verfrissende dranken hisbiscus ijsthee bereiden recept

Ingrediënten:

  • 100 g gedroogde hisbiscusbloemen
  • 2 liter water
  • 1/3 kopje agavesiroop of suiker
  • het sap van een kleine limoen (optioneel)

Voorbereiding:

Breng het water aan de kook in een grote pan. Voeg vervolgens de zoetstof en de hisbiscusbloemen toe en laat ongeveer 5 minuten sudderen. Zet de kookplaat uit en laat de thee nog 20 minuten trekken. Giet vervolgens door een zeef en giet in een grote kan. Laat ze afkoelen tot kamertemperatuur en zet ze daarna in de koelkast. Geniet binnen 1-2 dagen.

Mango en perzik ijsthee

verfrissende drankjes ijsthee perzik mango

Ingrediënten:

  • 12 kopjes water
  • 5-6 theezakjes witte thee
  • 2 perziken, ontpit en in stukjes gesneden
  • 1 kop bevroren mango, in plakjes gesneden en ontdooid
  • 1 el + 1/4 kop suiker

Voorbereiding:

Breng het water aan de kook in een pan en laat de theezakjes er ongeveer 5 minuten in trekken. Doe de thee in een mengkom en laat ongeveer 45 minuten afkoelen. Maak ondertussen de perziken, mango en 1 eetlepel suiker zacht in een kleine kom. Doe vervolgens de vruchten in een grote kan, giet de afgekoelde thee erop en voeg de rest van de suiker toe. Roer alles om met een grote houten lepel en serveer met ijs.

Verfrissende drankjes zonder alcohol: recepten voor alcoholvrije cocktails

verfrissende alcoholvrije cocktails

Bent u op zoek naar verfrissende drankjes waar u met plezier en zonder schuldgevoel van kunt genieten? Dan maak je met alcoholvrije cocktails de juiste keuze! Ze zorgen voor een heerlijke verfrissing op warme dagen en besparen u de volgende ochtend de ruige dag. De mogelijke combinaties zijn echt veelzijdig en bieden voor elk wat wils. We hebben een paar slimme suggesties voor je op een rijtje gezet.

Alcoholvrije piña colada

verfrissende alcoholvrije drankjes pina colada recept

Ingrediënten:

  • 1 kopje ananas
  • 1/2 bevroren banaan
  • 1/2 kopje Griekse yoghurt
  • 1 theelepel vanille-extract
  • 50 ml kokosroom
  • 150 ml kokosmelk
  • Handvol ijs

Voorbereiding:

Doe alle ingrediënten in een blender en mix tot een gladde massa gedurende ongeveer 30 seconden. Geniet van de cocktail koud.

Maagdelijke mojito

Mocktails zomer maagd mojito recept

Ingrediënten:

  • 10-12 verse muntblaadjes
  • 1 limoen, in vieren
  • 1/4 kopje suikersiroop
  • 1 kopje sodawater
  • 1 kopje gemalen ijs
  • Limoenwig en muntblaadjes om te versieren

Voorbereiding:

Doe de limoen, muntblaadjes en suikersiroop in een glas en pureer zachtjes met een stamper gedurende ongeveer 1 minuut. Voeg vervolgens gemalen ijs toe en vul het glas met sodawater.

Margarita mocktail

verfrissende drankjes alcoholvrije lente zomer maagd margarita

Ingrediënten:

  • 120 ml agavesiroop
  • 60 ml vers geperst citroensap
  • 60 ml vers geperst limoensap
  • 60 ml vers geperst sinaasappelsap
  • Ijsblokjes

Voorbereiding:

Doe alle ingrediënten in een cocktailshaker en schud krachtig gedurende 30 seconden. Versier een cocktailglas met een suikerrandje en schenk de cocktail erin.

Verfrissende drankjes voor de lente en zomer bij de koffie

ideeën voor verfrissende drankjes zomerkoffie ijskoffie

Als je in de zomer zweet van hete koffie, kun je dit vervangen door een heerlijke ijskoffie. Of het nu met melk, room of puur is – de ochtendkoffie smaakt ook ijskoud perfect. Maar geloof ons niet zonder te kijken, laat ons u overtuigen van onze receptsuggesties voor verfrissende drankjes bij de koffie.

Iced mint latte

verfrissende zomerdrankjes met koffie iced mint latte

Ingrediënten:

  • 3/4 kop volle melk of amandelmelk
  • 2 espresso
  • 2 el zelfgemaakte suikersiroop gemaakt van suiker, water, vanille en muntblaadjes
  • Ijsblokjes

Voorbereiding:

Doe ijsblokjes in een groot glas. Giet melk, espresso en suikersiroop erover en roer goed door. Serveer met een paar verse muntblaadjes.

IJskoffie frappé

verfrissende drankjes warme seizoen ijskoffie frappe

Ingrediënten:

  • 1 theelepel oploskoffie, vol
  • 1-2 tl suiker (optioneel)
  • 1 kopje melk
  • 6-7 ijsblokjes

Voorbereiding:

Schenk koffie, suiker en een beetje water of melk in een glas en schuim op met een melkopschuimer. Voeg als laatste de ijsblokjes toe en vul het glas met koude melk (of water).