Zemljište

Uradi sam ljetnu kuhinju na selu: upute korak po korak

Ljeti je kuhanje hrane prilično teško, jer je temperatura u kuhinji nekoliko stupnjeva viša nego u zatvorenom. Vlasnici privatne kuće ili ljetnikovca lako mogu riješiti ovaj problem uređenjem ljetnih kuhinja. Kuhanje i čuvanje na svježem zraku prikladno je i jednostavno. Razgovarajmo o značajkama izgradnje ljetne kuhinje u zemlji..

Sadržaj:

Ljetna kuhinja vlastitim rukama u zemlji: funkcionalne značajke i vrste

Ljetna kuhinja prvenstveno je mjesto za kuhanje, ne samo ljeti, već i u proljeće i jesen. Takvi su prostori osobito relevantni u malim ljetnikovcima. Ljetna kuhinja je platforma s pećnicom, štednjakom, ormarima i namještajem. Svježi zrak poboljšava udobnost korištenja grijaćih ploča.

Ljetna kuhinja nije obavezna zgrada, međutim, u skučenim seoskim uvjetima to je potrebno. U odnosu na materijale za izgradnju zgrade izdvojit ćemo nekoliko vrsta ljetnih kuhinja:

1. Konstrukcije izrađene od drveta – lameliranog furnira, trupaca ili dasaka. Među prednostima ističemo: sigurnost okoliša, atraktivan izgled, jednostavnost obrade, pristupačna cijena. Međutim, prije ugradnje, drvo je nužno tretirano antiseptičkim spojevima..

2. Jednostavne metalne okvirne konstrukcije. Odlikuje ih jednostavnost ugradnje i demontaže, lako se transportiraju s mjesta na mjesto.

3. Proračunske mogućnosti za ljetne kuhinje s kombinacijom različitih materijala. Za izgradnju takve kuhinje koristi se sve što je pri ruci, to mogu biti ploče i metalne, pa čak i plastične boce.

4. Ljetne kuhinje od opeke – odlikuju ih šik izgled, izvrsne karakteristike vatrootpornosti. Među prednostima napominjemo – visoka čvrstoća konstrukcije, dobre zaštitne karakteristike, dug radni vijek. S druge strane, za izgradnju ljetne kuhinje od opeke bit će potrebno puno vremena, fizičkih i materijalnih napora..

Ovisno o dizajnerskim značajkama, ljetne kuhinje podijeljene su u sobe:

  • otvoreni tip;
  • zatvorenog tipa.

Prva opcija ima oblik platforme na kojoj se nalaze svi potrebni aparati i namještaj. Ponekad se takve strukture nadopunjuju krovom za zaštitu od vlage na kiši..

Zatvorena ljetna kuhinja ima zidove i nalikuje punopravnoj, ali najčešće samostojećoj prostoriji za kuhanje.

Ljetna kuhinja na selu: odabir mjesta za izgradnju

Prostor za ljetnu kuhinju može imati najrazličitije oblike u obliku ovalnog, kruga, pravokutnika, kvadrata ili poligona. Stoga, prije izrade projekta za ljetnu kuhinju, odlučite se o njenom mjestu..

Obratite pažnju na sljedeće karakteristike:

  • udaljenost od ulaza u kuću, vrt, druge zgrade;
  • prisutnost sunčeve svjetlosti na mjestu, moguće je izgraditi kuhinju u vrtu, ali pokušajte odabrati mjesto gdje se najmanje polovica kuhinje zagrijava sunčevim zrakama;
  • odaberite područje s ograničenim opterećenjem vjetrom, inače će pri jakom vjetru smeće ući u hranu.

Osim toga, za proučavanje reljefa područja, utvrditi razinu pojave podzemnih voda, prisutnost vegetacije, udaljenost od susjeda i druge pojedinačne čimbenike..

Odaberite mjesto prikladno za opskrbu komunikacijskih sustava. Uostalom, kuhinja mora imati struju i vodu. Ne preporučuje se izgradnja kuhinje uz WC, kućno dvorište ili jamu za kompost.

Ljetna kuhinja vlastitim rukama na selu na fotografiji:

Slijedi postupak izrade projekta ljetne kuhinje. Označava veličinu, oblik zgrade, vrstu materijala od kojih će se zgrada izgraditi, temelj, materijal za završnu obradu krova itd. Prema projektu izračunava se količina materijala za rad i vrši njihova kupnja. Osim toga, pobrinite se da se dizajn kuhinje uklopi u cjelokupni stil doma i vanjskog prostora u cjelini. Ljetna kuhinja mora biti u skladu s okolišem. Preporučujemo da ga izgradite od istih materijala kao i glavna kuća..

Slijedi postupak odabira temelja za zgradu. Njegov tip se određuje ovisno o težini konstrukcije. Najbolja opcija je izgradnja temelja od plitke trake.

Iako je moguća mogućnost izgradnje temelja od ploče, po cijeloj površini konstrukcije. Ova opcija zahtijeva velika materijalna ulaganja, ali ima bolje performanse..

Ako na gradilištu postoji tlo s visokom razinom nagiba, preporučujemo da ostanete na vijčanim temeljima. Za njegovu izgradnju dovoljno je kupiti posebne pilote, a proces rada traje ne više od jednog dana..

Tehnologija izgradnje ljetnih kuhinja u zemlji

Nudimo mogućnost izgradnje ljetne kuhinje s podlogom od opeke i drvenim okvirom. Rad biste trebali započeti od temelja, jer će gornji dio kuhinje biti drven i struktura nema impresivnu težinu, dovoljan je plitki temeljni temelj.

Unaprijed pripremite mjesto za rad, uklonite sve krhotine i raslinje, poravnajte površinu. Zatim pomoću klinova i užeta označite ugradnju nosivih konstrukcija.

Izgradite jamu čija je dubina određena težinom ljetne kuhinje i vrstom tla na mjestu. Najčešće se postavlja trakasti plitki temelj na dubini od oko 20-40 cm.

Nakon kopanja rova ​​položite jastuk na dno jame, prvo od pijeska, a zatim od šuta. Ne zaboravite na hidroizolaciju u obliku krovnog filca. Nakon toga slijedi postupak montaže oplate i ugradnje armature, ako je potrebno.

Zatim pripremite visokokvalitetni betonski mort i ulijte ga u rov prethodno opremljen oplatom. Ne zaboravite na zbijanje betona posebnim vibratorom ili improviziranim sredstvima. Dakle, kvaliteta otopine se poboljšava i unutar temelja neće biti zračnih pora. Vrijeme sušenja temelja je najmanje 14 dana, tek nakon njihovog isteka nastavljaju se radovi na ljetnoj kuhinji. Preporučujemo prekrivanje temelja folijom kako biste izbjegli prodiranje vlage tijekom kiše.

Ako je vrijeme ograničeno, odaberite opciju temeljenja pilota. Postoje posebni bušeni piloti, čija se instalacija vrši dovoljno brzo. U početku se izvode proračuni kako bi se odredila duljina pilota i njihov promjer, a zatim se konstrukcije montiraju u tlo. U ove svrhe nije potrebna posebna oprema ili alat. Dvoje ljudi je dovoljno. Takav temelj ne treba braniti, u usporedbi s betonskim, a radovi na izgradnji ljetne kuhinje nastavljaju se odmah nakon izgradnje..

Nakon toga slijedi proces stvaranja igrališta u ljetnoj kuhinji. Na nju će se postaviti štednjak, namještaj i ostalo kuhinjsko posuđe. Glavni zahtjevi za mjesto su njegova ujednačenost, čvrstoća i konstrukcija na malom brežuljku.

Odaberite vatrostalne materijale za svoje mjesto – beton, popločavanje ili keramičke pločice. Nakon što se temelj potpuno osušio, opremite jamu dubinom od dvadesetak centimetara. U jamu ulijte pijesak, dobro ga zbijete i navlažite vodom. Pokušajte postići maksimalno zbijanje pijeska.

Ako ste odabrali ploče za popločavanje kako biste stvorili ravnu podlogu, položite ih izravno na svoj jastuk od pijeska. Imajte na umu da bi se pločica trebala uzdići iznad razine tla za najmanje 5 cm. Od toga se odgurnuti, izrađujući jastuk od pijeska. Na mjesto je moguće ugraditi ukrasni kamen, u ovom slučaju preporučujemo upotrebu cementnog maltera.

Ljetna kuhinja na selu fotografija:

Sljedeća faza je izgradnja visokokvalitetnog slijepog prostora. Ovaj će element zaštititi temelj i ljetno područje od vlage. U blizini slijepog područja uredite sustav odvodnje. Osim toga, slijepo područje povećava dekorativni učinak strukture, uokvirujući je.

Nakon toga slijedi postupak polaganja zidova. Svjetionici su unaprijed ugrađeni kako bi se dobila ravna struktura. Pripremite žbuku, najbolje pomoću mješalice za beton. Ovaj uređaj povećava kvalitetu dobivene otopine i smanjuje vrijeme utrošeno na njegovu pripremu. Položite u pola cigle, uz obavezno pojačanje. Nakon toga slijedi postupak spajanja i brisanja materijala. Pričekajte nekoliko dana da se fugirna masa stvrdne.

Slijedi postupak ugradnje drvenog okvira. Imajte na umu da se prije početka rada drvo tretira posebnim antiseptičkim i vatrostalnim spojevima. Gornji dio ljetne kuhinje sastoji se od okomitih stupova, po čijem su obodu pričvršćeni drvo ili grede. Napravite visokokvalitetno vezivanje konstrukcija, to će poboljšati čvrstoću zidova. Pratite ravnomjernost ugradnje greda pomoću razine zgrade.

Izgradite ljetnu kuhinju na selu fotografija:

Nakon toga nastavite s izgradnjom krova u ljetnoj kuhinji. Postoji mnogo mogućnosti za izgradnju krova – valovita ploča, crijep, škriljevac, mekane pločice itd. Prilikom odabira jedne ili druge opcije počnite od ukupne težine zgrade i opterećenja temelja. Osim toga, preporučujemo odabir istog krovnog materijala kao i na glavnoj zgradi..

Prije početka instalacijskih radova ugradite sanduk ili čvrsti pod, osigurajte nagib uz koji će vlaga istjecati s krova. Za maksimalnu zaštitu vaše ljetne kuhinje od vlage, instalirajte sustav odvodnje.

Nakon završetka krova pobrinite se za unutarnje uređenje prostorije, i to:

  • trljajte šavove između pločica;
  • provjerite kvalitetu opeke;
  • napraviti strop u obliku krovne turpije;
  • lakirati ili lakirati drvene dijelove zgrade.

Za kuhanje napravite štednjak ili kuhalo. Ljetnu kuhinju moguće je nadopuniti roštiljem ili roštiljem. Postavite stol, stolice, mekane stolice za opuštanje. Police s stalcima za posuđe i kuhinjski pribor pomoći će nadopuniti interijer. Instalirajte električnu energiju, ugradite sudoper.

Tekstilni elementi, lijepi ručnici, salvete, stolnjaci, svježe cvijeće u saksijama, razni ukrasni elementi pomoći će nadopuniti dizajn ljetne kuhinje u zemlji..

Drvene ljetne kuhinje za davanje vlastitim rukama

Nudimo mogućnost izrade ljetne kuhinje od drveta. U tom procesu pripremite alate u obliku:

  • stroj za obradu drveta visoke čvrstoće;
  • motorna pila za rad sa šipkom;
  • ubodna pila velike snage;
  • odvijač;
  • električne bušilice sa setom mlaznica;
  • tračna brusilica;
  • blanjalica, kružna pila;
  • nožne pile;
  • četke.

Dimenzije predložene kuhinje su 300 x 400 cm. Glavni dio zgrade izrađen je od drveta. Svaki njihov element prethodno se obrađuje, blanja i blanja. Nakon obrade svih dijelova, zasitite ih iskorištenim uljem. Ovaj postupak sprječava truljenje drva i štiti materijal od vlage. Posebno pažljivo obrađujte završne dijelove jer ti dijelovi podnose najveća radna opterećenja. Odaberite ulja svijetle boje kako ne biste pokvarili izgled drva..

Za takvu strukturu nije potreban skup temelj, dovoljan je običan betonski blok 15 cm duboko u tlo. Sipajte pijesak oko blokova i dobro ga nabijte. Za spajanje krajeva drva odaberite najjednostavniji način u pola stabla. Učvrstite dijelove čavlima. Dodatno, ojačajte unutarnje spojeve metalnim uglovima i dugim vijcima. Ova metoda značajno povećava trajnost i čvrstoću konstrukcije..

Zatim postavite pod, u tu svrhu koristite standardnu ​​ploču, čija je debljina najmanje 35 mm. Za izradu dijela okvira također upotrijebite šipku. Preporučujemo da ostanete na izvedbi krova sa zabatima, za čiju se proizvodnju koristi i drvo. U sljedećoj fazi, sanduk je instaliran. Hidroizolacijski materijal prethodno položite na krov s blagim preklapanjem. Prilagodite vanjski izgled prema individualnim željama. Za oblaganje zidova koristite i drvene daske. Drvo prethodno obradite antiseptikom u nekoliko slojeva.

Ljetna kuhinja u seoskoj kući s roštiljem zahtijeva dodatnu obradu vatrostalnim spojevima. Budući da je drvo vrlo zapaljiv materijal.

Prije početka zime preporučujemo premazivanje poda rabljenim uljem, ovaj će postupak produljiti vijek trajanja ploča i zaštititi ih od vlage i mraza.

Ljetna kuhinja s verandom na selu izvrsno je rješenje ne samo za kuhanje na svježem zraku, već i za prijem gostiju.